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  • 發布時間:2022-09-22 16:51:56
  • 來源:茶葉網

全球熱頭條丨優質白毫銀針的口感滋味是什么樣的?

白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉。其中,白毫銀針是最精貴也是最難泡好的一種。

干茶


(資料圖片)

優質的白毫銀針干茶的芽頭肥壯,是典型的銀針形狀,滿披白毫,比較勻整稍帶碎末。

湯色

湯色為典型的杏黃色,茶湯具有很好的明亮度。

氣味

氣味為純正的白毫銀針清香伴有毫香,且持久度較好。

滋味

茶湯滋味醇和爽滑,不苦不澀,有回甘,滋味淡雅悠長,但是茶湯一開始不容易浸出,耐泡性好。

葉底

葉底芽頭柔軟肥嫩,有彈性,較勻齊,體現原料的細嫩。