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  • 發(fā)布時間:2022-06-29 10:40:37
  • 來源:茶葉網(wǎng)

【報資訊】2018年下關沱茶經(jīng)典銷臺云南沱茶盒裝熟茶評測報告:且聽風鈴

再提筆,已過九年一載,也過三十而坐,沒有長沒有短。

再提筆,沒有是會議記要,也沒有是年關總結(jié),沒有急沒有躁。


(資料圖)

再提筆,少了份理性,多了份從容,越陳越香。

有幸得到測評落款,暢享、感知:

茶觀

拆封

撬茶+暖杯后,抉擇性用蓋碗,能第一時間感觸感染到茶氣

100℃熱水+洗茶兩遍(悶至15秒-20秒)

聞到淡淡的茶香,含一種木頭香,若有若無,鋪抓感沒有強

第一道,湯色褐紅

8秒出湯,茶氣曾經(jīng)被引發(fā)進去,有茶香

第二道

茶葉曾經(jīng)泡開,8秒出湯,比上一道微紅,香氣玄妙,可是茶味有余

第三道+第四道混淆

8秒-10秒出湯,顏色更顯深郁褐,到達峰值,口感略澀,入喉剎時輕輕鎖緊

第五道

10-15秒出湯,湯色入手下手變淡,香氣不變,口感柔柔

第六道+第七道混淆

15-20秒出湯,口感略帶甜味,茶香變淡

第八道

30-40秒出湯,湯色顯著變淡,口感略薄,清甜,香氣無存

茶梗較多,

小結(jié):2018年經(jīng)典銷臺下關沱茶綜合上:

優(yōu)點:香氣清爽,略帶陳香,湯色紅濃敞亮,口感柔和。

有余:茶味有余,口感單薄,’耐泡通常。

彌補:合適新手,關于刁鉆的茶友可以測驗考試保藏,顛末8年-10年,興許會有欣喜(木頭香)。

新人上路,謝謝泛博茶友交流~