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  • 發(fā)布時(shí)間:2022-06-22 21:51:49
  • 來源:茶葉網(wǎng)

微資訊!桐廬天尊貢芽如何加工?有何價(jià)值?


【資料圖】

加工工序

此茶經(jīng)過篩選,殺青、輕揉、初焙、攤涼、復(fù)焙等工序制成天尊貢芽。加工特點(diǎn):薄攤吐芳,輕炒保色,理?xiàng)l造形,輕揉促質(zhì),低溫透香。

主要成份

此茶含有較多的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分。

保健功能

天尊貢芽屬于綠茶,有綠茶的功效和作用。茶多酚不僅能幫助消化,降低血脂的含量,起到減肥的作用,還有仰制細(xì)菌的作用。鞣酸能減少腸胃對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。